インドの生活

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【バンガロール】渋滞は日常茶飯事!世界トップクラスの渋滞事情とおすすめの移動手段

初めて会うインドの方に「バンガロールに住んでいます」と伝えると、高い確率で返ってくるのが「How's Traffic?(渋滞どう?)」という一言です。世間話の定番と言えば天気の話だったりしますが、バンガロールでは渋滞がそれくらい鉄板ネタにな...
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【バンガロール】バンガロール宮殿近くの「マンゴーストリート」で爆買いしてきた話

バンガロールパレスから少し歩いた場所には、マンゴーのシーズンだけ出現する「マンゴーストリート」が存在します。20〜30店ほどの露店がずらりと軒を連ね、色とりどりのマンゴーが山のように積み上げられている光景は圧巻です。今回はせっかくだからと後...
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【インディラナガー】Pizza 4P’s体験記|カニのクリーミーパスタとハーフ&ハーフピザが評判のお店

バンガロール在住の日本人夫婦(SINK)です。海外生活が長くなると、ふと日本の味やどこか懐かしい雰囲気が恋しくなる瞬間があります。そんなときに訪れたのが、インディラナガーエリアにあるPizza 4P'sです。ベトナム発祥のピザ店で、日本人の...
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【バンガロール】インドに来る前から知っていた、ガネーシャという神様

次のワクワクする予定、もう決まってますか? どうもSINK夫婦です。今回は、インドの一大祭り「ガネーシャ・チャトゥルティ(Ganesh Chaturthi)」についてです。『夢をかなえるゾウ』がきっかけで知っていたガネーシャもしかすると、「...
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【バンガロール】静寂の農園レストランFarmloreでのペアリングランチ

次のワクワクする予定、もう決まってますか? どうもSINK夫婦です。今回のブログは、静寂の農園レストランFarmloreについてです。バンガロール市内から少し離れた場所に、自然に囲まれた特別なレストランがあります。それが、今回訪れたFarm...
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【バンガロール】インディラナガーの老舗ブリュワリーTOITでいつもの一杯

バンガロール在住の日本人夫婦(SINK)にはお気に入りのブリュワリーがいくつかありますが、TOITはそのうちの一つです。何度か足を運んでいる一軒で、インドに遊びに来た友人はもちろん、出張でいらした方や一緒に働くローカルメンバー、女子会での利...
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【バンガロール駐在】モンスーンの「パコラ×チャイ」文化

次のワクワクする予定、もう決まってますか? どうもSINK夫婦です。今回のブログは、インドのモンスーン期ならではの食文化についてです。バンガロールで暮らしていると、雨季になると屋台で揚げたてのパコラとチャイを楽しむのがインドの定番だと聞くこ...
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【バンガロール】予約は火曜20時オープン制!隠れ家バーガー店「Guerilla Diner」に行ってきました

インド生活をしていると、がっつりとした肉厚パティのハンバーガーになかなか出会えません。そんな中、圧倒的に美味しいバーガー店に出会ってしまいました。それが「Guerilla Diner」です。Guerilla Dinerとは?予約システムを解...
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【バンガロール】予約困難ラーメン店「Naru Noodle Bar」に6回目の挑戦でやっと入れた話

念願の予約激戦ラーメン。正直な感想は「期待していたほどではなかった」です。ただし、人気なのも理解できるなと思える部分も確かにありました。予約の取りにくさで有名なお店だからこそ、実際に体験した内容を包み隠さずまとめておきたいと思います。バンガ...
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【バンガロール】美味しい日本食に出会える!「Ebisu」で非日常なひとときを

インド生活で恋しくなる"あの味"、実はバンガロールで叶いますインド生活が長くなるほど、無性に食べたくなるのが日本の味ではないでしょうか。「バンガロールでおいしい日本食なんて期待できないのでは?」と思っている方も多いかもしれません。結論からお...