次のワクワクする予定、もう決まってますか？ どうもSINK夫婦です。
今回のブログは、静寂の農園レストランFarmloreについてです。
バンガロール市内から少し離れた場所に、自然に囲まれた特別なレストランがあります。それが、今回訪れたFarmloreです。これまで巡ってきたバンガロールのレストランの中でも、価格帯はダントツ一番でした。ただ、その分記念日や特別な日にぴったりの一軒だとも思います。今回はそんなFarmloreで体験したランチタイムのコース+ワインペアリングの様子をご紹介します。
農園に佇む、特別な一軒
Farmloreは、バンガロール北部のヤラハンカエリアからさらに進んだ場所にあります。Sathnur Villageという場所です。周囲には広大な農園が広がっています。その敷地内で育てた食材を使った料理を提供しているのが最大の特徴です。
ちなみに、Farmloreにはこんな背景があります。
- 敷地面積は30エーカーを超える自家農園で、食材の多くを自家栽培
- 2025年、「アジアのベストレストラン50」でOne To Watch賞を受賞した実績あり
- 敷地内で牛を飼育しており、その乳を使ったバターやアイスクリームが登場することも
- 調理は薪を使った火入れが中心で、メニューは月替わり
- 公式には牛肉・鶏肉は使用しないという方針とのこと
今回はランチの時間帯に訪れました。店内には自然光がたっぷりと差し込み、窓の外には緑豊かな景色が広がっていました。派手さはないものの、落ち着いていて上質な空間です。時間の流れがゆっくり感じられる場所でした。
Farmloreは食事のスタートが一斉になっています。遅れないよう早めに到着するようにしました。開店までは少し時間があったので、広大な敷地内を散歩しながら待つことに。
すると、孔雀が数羽悠然と歩いているのに遭遇しました。都市部からそう遠くない場所にありながら、こうした光景に出会えるのも農園レストランならではです。また、周りのゲストは皆さんきちんとした服装で訪れている印象でした。記念日利用が多いお店らしい雰囲気も感じました。
座席はカウンター席とテーブル席の両方が用意されています。客層の年齢はさまざまでした。基本的にはカップルや夫婦での利用が中心です。中には家族4人で訪れているグループも見かけました。
全10品コース+ワインペアリングの実食レポート
Farmloreの看板メニューは、全10品のコースです。そしてもう一つの特徴があります。コースに合わせたワインペアリングです。3段階で用意されています。今回は真ん中のグレードにあたるペアリングを選びました。
料理は一皿ごとにスタッフの方が丁寧に説明をしてくれます。正直なところ、英語での説明は6割ほどしか理解できませんでした。それでも、一つひとつの料理に込められたストーリーは十分に伝わってきました。説明を全部聞き取れなくても、盛り付けや素材の使い方から「なぜこの一皿なのか」が自然と感じられます。それもFarmloreならではの魅力だと思います。
印象に残った一皿として特に美味しかったのは、うさぎ肉を使った丼風の一品でした。見た目も味も想像を超えていました。コースの中でも記憶に残る料理でした。
一方で、本音で言うと、コースの中には期待ほど刺さらなかった一皿もありました。全ての料理がおいしいというわけではない、というのも実際に訪れてみないと分からないポイントかもしれません。こうした正直な感想も含めて、今後のお店選びの参考にしていただければと思います。
ちなみに、周りを見渡すとペアリングを頼んでいるゲストは全体の半分程度という印象でした。お昼の時間帯だったことも関係しているかもしれません。ペアリングをフルセットで頼まなくても、グラス単位での注文もできます。飲む量や予算に合わせて調整しやすいのも嬉しいポイントです。
予約と価格の目安
今回は3〜4週間ほど前に予約をしました。予約自体は特に問題なく取れました。ただ、先の日程を見てみると、すでに埋まっている枠もちらほら。特定の記念日など、日にちにこだわりたい場合は、早めに押さえておくと安心です。
気になる価格ですが、公式サイトによると10品コースは1人1万円台前半からです(2026年8月時点)。ワインペアリングは3段階用意されています。今回はその中で真ん中のグレードを選びました。コースとペアリングを合わせると、1人あたり2万円台半ばほどになる価格帯です。
ちなみに、以前ご紹介した我らSINK夫婦が頻繁に利用するお店：TOITでの飲食代は2人で3,000〜4,000ルピー程度です(1人あたり1,500〜2,000ルピーほど)。それに対し、Farmloreは1人あたりその5〜6倍ほどの価格帯なので、その高さを理解してもらえると思います。
まとめ
Farmloreは、価格こそ高めですが、その分だけ特別な時間を過ごせるレストランです。自然に囲まれた落ち着いた空間、丁寧な接客、そして農園ならではのストーリーのある料理が印象的でした。記念日や特別な日の食事にぴったりです。何より、この非日常な雰囲気やテーマは、バンガロールの他のレストランではなかなか演出できないものだと感じました。インドにこんなおしゃれなレストランあるんだという驚きもあります。日本でもこんなの経験したことないです。
人生の中でのひとつの特別な体験としての価値はあったと思います。
なので、記念日など「ここぞ」という一度きりの体験としておすすめしたいレストランです。気になる日にちがある方は、スケジュールに余裕を持って予約してみてください。
みなさんにも、「値段は張るけど、一度は行っておきたい」と思うお店はありますか?もしあれば、ぜひコメントで教えてください。
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